פשטידת גבינות בחושות עם עשבי תיבול

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון לשבועות

מרכיבים

• * עד 4 סוגי גבינות רכות ( גבינה לבנה/ קוטג'/ לבן/ אשל/ שמנת חמוצה וכדומה)

• * 100 גר' גבינה בולגרית/ צפתית מפוררת

• * גבינה צהובה

• *3 ביצים שלמות.

• * עד 1 וחצי כוסות קמח רגיל.

• * תבלינים- מלח/ פלפל שחור/ עשבי טיבול שונים/ בצל מטוגן/ פלפלים מטוגנים או קלויים/

• קוביות חצילים מטוגנים-

• את התבלינים והירקות השונים, לשים לפי הטעם מבחינת הכמות ומבחינת העדפות השונות

אופן ההכנה

לערבב את כל החומרים יחד לעיסה אחת.

- לשפוך הכל לתבנית פירקס

- כאשר התערבות בתבנית לפזר מעל גבינה צהובה.

- ניתן לקשט בזיתים/ פלפלים/ עגבניות/ חצילים/ בצל/ עשבי טיבול- גם פה זה לפי ההעדפה וטעם.

- להכניס לתנור לחום בינוני של 180 מעלות ל - 20- 25 דקות- עד שרואים שהפשטידה מזהיבה

והגבינה הצהובה מוקרמת מעל.


מומלץ: להגיש כאשר זה חם עם סלט ירקות טרי.

הערות

המתכון השתתף בתחרות מתכוני שבועות של 2eat ו-4chef

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר