לחשו-דייסת סולת מלוחה
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון ללחשו-דייסת סולת מלוחה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 2 ליטרים מים
- 10 שיני שום קלופות פרוסות
- 2 כפיות גדושות שום מרוסק
- 1.5 כפיות אבקת כורכום חצי זר כוסברה קצוצה או פטרוזילה.
- פלפל לבן
- מלח
- אבקת מרק עוף למי שרוצה
- עדיפות ל- ציר מרק עוף
- כף שמן זית.
- חצי כוס סולת
אופן ההכנה
לחמם שמן קלות לאדות שום קלות בשמן עם הכורכום.רק עד שיש ניחוח שומי.
להוסיף מים להביא לרתיחה כשרותח, להוסיף סולת תוך בחישה שלא יידבק.
להוסיף מחצית מהירק עכשיו.
והשאר לקראת סוף הבישול.
להגיש חם עם ירק נוסף קצוץ מעל.
ואם יש פרוסת לחם טוב לטבול ולהתענג.
