עוף בבצל

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לעוף בבצל ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• עוף שלם מחולק לחלקים

• 4 בצלים

• 1/2 כוס שמן

• 2 כפיות קינמון

• כף דבש

• 1/4 כפית כורכום

• פלפל שחור

• מלח

• 1/2 כוס מים

אופן ההכנה

חותכים את הבצל לרצועות ומטגנים

אותו בשמן , עד שהוא הופך שקוף.

מוסיפים את העוף ומטגנים כמה דקות.

לאחר טיגון קל של העוף, מוסיפים

את כל התבלינים +חצי כוס מים

מערבבים היטב ומבשלים על להבה

נמוכה מאוד כשעה וחצי.