קציצות בשר- קווארי

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקציצות בשר- קווארי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 1/2 ק''ג בשר טחון (בקר או עוף)

• 1 תפוח אדמה

• 1 בצל

• 1/2 חבילת פטרוזיליה קצוצה

• 1 ביצה

• 1/4 כוס פרורי לחם

• 3 כפות שמן

• 1/4 כפית כורכום

• 1/4 כפית קינמון

• 1/4 כפית משייה

• 1/4 כפית פלפל לבן

• 1/4 כפית מלח

אופן ההכנה

מגרדים את תפוח האדמה והבצל במגרדת.

מוסיפים לבשר את כל המרכיבים ומערבבים תוך כדי עיסוי.

מניחים במקרר לשעה- כדי שהתבלינים יתמזגו בטעמם.

את הבשר לקציצות ניתן לשלב באופנים שונים.