מתכון- במיה ברוטב עגבניות
- מתאים ל: 8 מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
במיה מהירת הכנה ברוטב עגבניות.
מרכיבים
- 400 גרם במיה קפואה (שקית סנפרוסט)
- 2 עגבניות גדולות
- 3 כפות רסק עגבניות
- 4 כפיות שום כתוש
- כף אורגנו
- כפית פפריקה מתוקה
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
1. מרוקנים את תוכן שקית הבמיה לכלי פלסטיק ומחממים במיקרוגל בחום גבוה במשך 7 דקות (או מבשלים בסיר מים רותחים).
2. בינתיים מכינים את הרוטב: מרסקים את העגבניות במעבד מזון או בפומפייה, ומערבבים עם שאר חומרי הרוטב.
3. מוסיפים את הרוטב לבמיה, מערבבים ומחממים בתנור מיקרוגל במשך 5 דקות נוספות.
4. ניתן להגיש כמנה ראשונה (חמה או קרה) בתוספת לחם, או על מצע אורז, כמנה עיקרית.
הערות
המתכון באדיבות אנונימוס- עמותה לזכויות בעלי חיים.
veg.co.il
