מרק תינוקות ראשון
- מתאים ל: 3 מנות מנות
- זמן הכנה: 40 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
הכמות מספיקה ל-3 ימים- אפשר בהחלט לחלק למנות ולהקפיא לחודש.
מרכיבים
- 1 קישוא
- 1 תפוח אדמה בינוני
- 1 חתיכת דלעת /חתיכת בטטה או דלורית קטנה
- 1 בצל
- 1 עגבניה חלוטה (עגבניה שהונחה במים רותחים וקליפתה קולפה)
- 1 גזר
- 1/3 כוס עדשים אדומות
- 6 קוביות חזה עוף או בקר
אופן ההכנה
1. מקלפים את הירקות, פורסים או חותכים לקוביות.
2. מעבירים את כל המרכיבים לסיר, מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 1/2 שעה.
3. מרסקים את המרק אוו מועכים במזלג ומאכילים.
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר