מתכון קציצות נסיכת הנילוס
- מתאים ל: 8 מנות
- זמן הכנה: כשעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למתכון קציצות נסיכת הנילוס ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 300 גרם דג נסיכת הנילוס
- 4 כפות קמח
- 2 ביצים גדולות
- 2 עגבניות בינוניות
- פלפל שחור לפי הטעם
- שן שום כתושה
- כפית קארי
- כפית אבקת מרק עוף
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. ממליחים את נסיכת הנילוס כחצי שעה, רוחצים, סוחטים, וחותכים לריבועים קטנים.
2. חותכים את העגבניות לריבועים קטנים.
3. מערבבים את יתר החומרים.
4. מחממים שמן עמוק, שמים כף גדושה מהתערובת בתוך השמן, ומטגנים משני הצדדים.
5. מוציאים מהשמן ושמים על נייר סופג.
תגובות
-
תגובה
ronit
(04/12/2003 11:31:00)
המתכון פשוט אחלה!!!! הילדים שלי ליקקו את האצבעות......