Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני סלטים > סלט עגבניות מאוהבות

סלט עגבניות מאוהבות

סלט עגבניות מאוהבות

תיאור המתכון

לרגל יום האישה הבינלאומי, צמד השפים אריק דינארו ומאור מלכה ממסעדת שף "הצוק" בראש הנקרה, משתפים אותנו במתכון צבעוני, אביבי המסמל את יופייה של האישה

מרכיבים

אופן ההכנה

חותכים את עגבניות השרי לחצי ואת עגבניות התמר לשישיות.
עגבניות קלויות מקורמלות- חותכים לשישיות מתבלים בשמן זית בנדיבות, אזוב, מלח, פלפל גס וסוכר. אופים בתנור – כ-12 דקות על 220 מעלות.
את הצנונית, הפלפל החריף והבצל ירוק חותכים לעיגולים קטנים.
שמים הכל בקערה ומתבלים בבזיליקום טרי, לימון, שמן זית, מלח ופלפל.

המתכון באדיבות
מסעדת הצוק מסעדת שף אתר תיירות ראש הנקרה, ראש הנקרה הצג טלפון הזמן שולחן קופונים להצוק מסעדת שף