Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכוני קינוחים> ט"ו בשבט: עוגיות במלית אגוזים

ט"ו בשבט: עוגיות במלית אגוזים

ט"ו בשבט: עוגיות במלית אגוזים

תיאור המתכון

שף עופר פישמן מחברת ISS ישראל מציע מתכון נהדר עם פירות יבשים לכבוד ט"ו בשבט. מתכון קווקזי לעוגיות נפלאות במילוי אגוזי מלך. פשוט וטעים.

מרכיבים

אופן ההכנה

לערבב את כל חומרי הבצק (אין צורך לקרר).
לשטח 2/3 מכמות הבצק בתבנית מרובעת. לערבב את חומרי המלית, לשטח על הבצק, לרדד את 1/3 הבצק הנותר ולהניח מעל המלית.
לאפות בחום בינוני עד שמזהיב, להוציא מהתנור ולחתוך לריבועים כשעדיין חם.
לקרר היטב ולפזר מעל אבקת סוכר.