טירמיסו

• מתאים ל: 6 מנות
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

של השפית קונדיטורית מירי זורגר

מרכיבים

• 1 חב' בסקוויט
• לטבילה
• 1 כוס קפה קר מ 2 כפיות קפה ו4 כפיות סוכר

• לקרם:
• 250 מ"ל קצפת
• 1 אינסטנט וניל צרפתי
• 1/2 כוס ליקר קפה

אופן ההכנה

במטרפה ידנית מערבבים את המצרכים של הקרם עד לקבלת קרם סמיך אך לא קשה מדי.

בתבנית סיליקון בגודל הרצוי ( לפחות בנפח של 60-70 מ"ל ) או בכוסות אישיות
מניחים כף אחת מהקרם ומעל מניחים את הבסקוויט כשהוא טבול לשנייה בכוס הקפה
מעל שוב מעט קרם ואז שוב בסקוויט ואז שוב קרם מיישרים ומקפיאים את התבנית
לאחר לילה מחלצים מקשטים ומגישים