חלת בצל של קולומבוס

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

קולומבוס הכשרה גאה לשתף אתכם במתכון מנת הדגל, שהפכה מקור עליה לרגל לחובבי הטעם הטוב. כך תוכלו להפתיע בסעודת השבת עם חלת בצל שלוקחת 10 דקות להכין!

מרכיבים

• 1 קילו בצל פרוס לטבעות דקות
• 400 גר' קמח
• 100 גר' קורנפלור
• 1/3 בירה כהה

אופן ההכנה

מערבבים לתוך טבעות הבצל את הקמח והקורנפלור.
יוצרים גומה ומוזגים לאט את הבירה.
מחברים את העיסה לכדי צורה אחת אחידה.
מטגנים בשמן עמוק במשך 4 דקות.
טיפ להגשה: מומלץ להגיש חם בלוויית רוטב ברביקיו.

• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר