חיפוש מסעדה / מציאת שולחן פנוי
חיפוש מתקדם
:
מסעדות, בתי קפה, פאבים וברים
הצטרף לקבוצה בפייסבוק
בתי קפה ברים ואלכוהול כשר אירועים במסעדות מתכונים משלוחים
מסעדות באייפון
מועדון
פורום מסעדות
המומלצים
מסעדות אילתמסעדות לאירועיםפרויקט מטיילים
הסקר שבועי
סושי:


מאמרים ראשיים
שף בשקט
ברים, יין ואלכוהול
קפה ובתי קפה
מסעדות בעולם
סדנאות בישול
אוכלים עם ילדים
מסעדות כשרות
סופרים קלוריות
כלים ומאכלים
מתכונים
מנות ראשונות
מנות עיקריות
תוספות
עוגות, קינוחים, מתוקים
משקאות
מתכוני מסעדות
מתכוני דיאטה
Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני סלטים > סלט ירקות גינה עם גבינה בולגרית וביצה באדיבות פיראוס

חיפוש מתכון




שלח לנו מתכון

סלט ירקות גינה עם גבינה בולגרית וביצה באדיבות פיראוס

  • רמת מיומנות: קל

מרכיבים

  • 100 גרם (3-2 כוסות) עלי חסה קרועים לפיסות
  • 1 גזר קטן מגורר גס (30 גרם)
  • רבע כוס רצועות כרוב אדום (25 גרם)
  • רבע כוס אפונה עדינה מוקפאת סנפרוסט, מופשרת (50 גרם)
  • 1 כף עלי ריחן קצוצים
  • 60 גרם גבינה בולגרית מעודנת פיראוס 5%, חתוכה לפרוסות
  • 100 גרם עגבניות חתוכות (עגבנייה בינונית־קטנה או 10 עגבניות שרי קטנות)
  • 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
  • 1 כפית שמן זית
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • ביצה קשה קלופה וחתוכה לרבעים או לפרוסות

סלט ירקות גינה עם גבינה בולגרית וביצה באדיבות פיראוס
אופן ההכנה

• מערבבים את עלי החסה עם הגזר, הכרוב, האפונה והריחן ושמים בקערה.
• מוסיפים גבינה בולגרית ועגבניות.
• טורפים יחד מיץ לימון ושמן ומתבלים במעט פלפל. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בתנועות הקפצה.
• מסדרים את רבעי הביצה על הסלט ומתבלים במעט פלפל.

הערות

טיפים לדרך:
• להפשרה מהירה של גרגרי האפונה, שמים את הכמות הרצויה בקערית, מכסים במים רותחים, משהים דקה ומסננים.
• את סלט החסה והירקות אפשר להכין מראש בקערה גדולה. את העגבניות ואת הביצה חותכים ממש לפני ההגשה. מוסיפים את העגבניות לסלט יחד עם הגבינה, מתבלים ברוטב ומוסיפים את הביצה.

צילום המנה- יהודה סלומון


מתאים להכנה עם ילדים
מתאים להגשה לילדים
צמחוני
כשר



תגובות

חיפוש מסעדה לפי אזורחיפוש מסעדה לפי סוגחיפושים פופולארייםמידע ברשתאודות 2eat
כל הזכויות שמורות ל - 2eat.co.il | תנאי שימוש | מפת אתר מצא אותנו ב-‪Google+‬‏