שבועות: פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן
- מתאים ל: 6 מנות
- זמן הכנה: שעה ורבע
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לשבועות: פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 3 ביצים
- 1 ורבע כוסות קמח
- 1 שקיק אבקת אפיה
- 2 כפות גבינת עיזים מפוררת (ניתן להשתמש גם בגבינת טופו)
- 2 פלפלים אדומים
- 1 פלפל צהוב
- חצי כוס חלב (ניתן להשתמש גם בשמנת צמחית)
- 1 קופסת טונה סטארקיסט בטעם טבעי
- חמאה לשימון התבנית (ניתן להשתמש במחמאה)
- 6 כפות שמן זית
- שמיר לקישוט
אופן ההכנה
לצלות את הפלפלים , לקלף, לנקות מגרעינים, לחתוך לרצועות דקות ולטגן במחבת משומנת בשמן זית במשך 20 דקות.
בקערה- לטרוף את הביצים, הקמח, אבקת האפייה ולהוסיף את השמן.
להוסיף את הפלפלים הקלויים
להוסיף את החלב (ניתן להשתמש גם בשמנת צמחית)
להוסיף את גבינת העזים הטריה
להוסיף את הטונה המפוררת
לצקת לתוך תבנית פשטידה משומנת בחמאה וקמח, ולאפות בחום של 180 מעלות במשך 45 דקות.
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- דיאטטי
- כשר