טורטייה טוניסאית

טורטייה טוניסאית

תיאור המתכון

מתכון לטורטייה טוניסאית באדיבות השף איתן פסקר ממסעדת קלמה

מרכיבים

אופן ההכנה

מניחים את כל המצרכים על הטורטייה, מגלגלים ומכניסים לתנור עד להשחמה.
צורת הגשה:
חתוך באמצע
סלט ירוק - חסה, עגבניה, מלפפון, גזר, נבטים ורוטב ויניגרט הדרים.
עריסה לימונית