Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכוני קינוחים> ראש השנה: קרם מסקרפונה עם גרגירי רימון ועלי נענע

ראש השנה: קרם מסקרפונה עם גרגירי רימון ועלי נענע

ראש השנה: קרם מסקרפונה עם גרגירי רימון ועלי נענע

תיאור המתכון

מתכון ראש השנה מעולה מאת השף קים נווה
''קפה רינגלבלום'' ב"ש

מרכיבים

אופן ההכנה

1.להמיס בבן מארי (אמבט חם) את השוקולד והשמנת.
2.את גבינת המסקרפונה פותחים במיקסר.
3.לקפל את התערובת של השוקולד והשמנת המתוקה לתוך הגבינה.
4.לקרר את הקרם כשעה במקרר.
5.ליצוק לכלי הגשה שכבה של הקרם, שכבה של רימונים, שוב שכבה של קרם ושוב רימון.
6.ליצוק מעל את מיץ הרימונים שהתקבל והוסמך באמצעות דבש.

הערות

לקשט בעלי נענע. בתאבון!!