שבועות: פשטידת טונה וגבינות

• זמן הכנה: שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

פשטידת טונה וגבינות מיוחדת לשבועות באדיבות טונה סטארקיסט

מרכיבים

• 2 קופסאות טונה
• 1 גביע קוטג' (250 גר')
• 1 גביע גבינה לבנה (250 גר')
• 3 ביצים טרופות
• 1/2 כוס פירורי לחם
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 2 בצלים בינוניים
• 100 גר' גבינה צהובה

אופן ההכנה

לחמם תנור ל-180 מעלות. לערבב את חומרי הפשטידה - טונה, גבינות רכות, ביצים ופירורי לחם - למעט הבצל והגבינה הצהובה. לתבל במלח ובפלפל לפי הטעם.
להעביר לתבנית אפייה משומנת. לפרוס את הבצלים לטבעות ולטגן במעט שמן זית. לפזר לפני האפייה את טבעות הבצל המטוגנות מעל הפשטידה ומעליהן את הגבינה הצהובה. לאפות כ-40 דק' או עד שהפשטידה מזהיבה.

• כשר