קרוקטים

קרוקטים

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקרוקטים ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

להכין פירה מתפוחי האדמה.
בסיר, לחמם את השמן ולהוסיף את הקמח. לערבב היטב על מנת שלא ייוצרו גושים. להוסיף חלב עד שהתערובת חלקה. להוריד מהאש ולהוסיף את הפירה ואת התבלינים. לקרר לטמפרטורת החדר.
יוצרים מהתערובת גלילים וטובלים בביצה טרופה ואחר כך בפירורי הלחם. מטגנים בשמן עד להזהבה.