סטייק פרגית ברוטב טריאקי וחמאת בוטנים
- מתאים ל: 6-8 מנות
- זמן הכנה: חצי שעה-שעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
מתכון מושלם לסטייק פרגית משובח.
באדיבות "קנור".
מרכיבים
- 6-8 מנות סטייק פרגית במשקל 200 ג' האחד
- 1 כוס רוטב טריאקי קנור
- 1 כף חמאת בוטנים סקיפי
- 1/2 כוס חלב קוקוס
- 1/2 כפית מיץ לימון
אופן ההכנה
מערבבים בקערה את רכיבי הרוטב.
צולים את סטייק הפרגית על האש.
לקראת סוף הצלייה מברישים את הרוטב על 2 צידי הסטייק וממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.