סלט נבטים בג'ינג'ר ושום

• מתאים ל: 6 מנות
• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון של "פרתם- הדרכות ואירועים קולינריים"

מרכיבים

• 1 גזר, 3 פלפלים בצבעים שונים, כרוב סיני, בצל ירוק, קופסת נבטים, שמן שומשום, רוטב סויה, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, חומץ, שום כתוש.

אופן ההכנה

חותכים לרצועות דקות מאוד באורך של 5 ס"מ 1 גזר, 3 פלפלים בצבעים שונים, ¼ כרוב סיני, בצל ירוק וקופסה נבטים. מתבלים בשמן שומשום, סויה, מלח פלפל, ג'ינג'ר, חומץ ומעט שום כתוש. מערבבים וממתינים כ- 15 דק' לפני ההגשה.

• מתאים להכנה עם ילדים
• צמחוני
• כשר