קרפלך קריספי על רוטב מושחר (ישראלי /מזרח רחוק )
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקרפלך קריספי על רוטב מושחר (ישראלי /מזרח רחוק ) ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 1 חב' קרפלך מבית חמים וטעים
- 2 בצים
- 2 כפות קורנפלור
- 4 כפות שומשום
- שמן לטיגון עמוק
- לרוטב
- 1/2 כוס רוטב בלסמי
- 1/3 כוס סילן
- 5 כפות שמן שומשום
- 1/4 כוס סויה
אופן ההכנה
•להניח על האש בסיר את כל מרכיבי הרוטב ולצמצם אותם על קבלת חצי מהכמות לטעום ולהשלים טעם.
•במקביל לבשל את הקרפלך המעולים של חמים וטעים לפי ההוראות שעל האריזה .
•לטרוף את הביצים עם הקורנפלור לטבול את הקרפלך בביצה לפזר שומשום ולטגן בשמן עמוק עד הזהבה .
•לצקת על הצלחת מהרוטב להניח מעל את הקרפלך לעטר בשומשום ועירית .
•להגיש חם ומיד.