סלט כוסברה עם שקדים קלויים
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: רבע שעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
לצד הארוחה או כארוחה בפני עצמה- סלט אוורירי ומרענן שמביאה עבורנו מסעדת אבו רמי בירושלים. כמה פשוט- ככה טעים!
מרכיבים
- כוסברה
- פטרוזיליה
- בצל סגול
- שקדים קלויים
- שמן זית
- מיץ לימון
- פלפל לבן
- מלח
אופן ההכנה
לחתוך חבילת פטרוזיליה ללא הגבעולים, לחתוך חבילת כוסברה ללא הגבעולים, לחתוך מעט שקדים קלויים, לחתוך מעט בצל סגול.
לתבל לפי הטעם, לערבב ו... בתאבון!
|
המתכון באדיבות
|
מסעדת פאשה
פייר קניג 28, תלפיות, ירושלים
הצג טלפון
02-6482220
|
