Skip Navigation Linksראשי > מנות עיקריות > מתכוני בשר ועוף> קבב עגל מפולפל בפיסטוקים – ירדן הר חרמון אדום

קבב עגל מפולפל בפיסטוקים – ירדן הר חרמון אדום

קבב עגל מפולפל בפיסטוקים – ירדן הר חרמון אדום

תיאור המתכון

במיוחד ליום העצמאות:
מתכוני "על האש"

באדיבות שף ארז קומורובסקי עבור יקבי רמת הגולן

מרכיבים

אופן ההכנה

מערבבים את כל חומרי הקבב בקערה ולשים היטב עד לקבלת מאסה אחידה. צרים קציצות עגולות או מהדקים על שיפודי מתכת ארוכים. צולים בגריל קרוב לגחלים.
* נפלא לצד כוס ירדן הר חרמון אדום.