רוטב עגבניות ובזילקום קלאסי

• מתאים ל: 3 מנות
• זמן הכנה: 45 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לרוטב עגבניות ובזילקום קלאסי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 6 עגבניות רכות, טחונות במ. מזון
• 4 שיני שום קצוץ
• 3 כפות שמן זית
• מעט טימין טרי
• צרור עלי בזילקום
• 2\1 כפית מלח, 4\1 כפית פלפל, 4\1 כפית סוכר

אופן ההכנה

1.בסיר כבד מחממים שמן, ושום, מזהיבים.
2.מוסיפים את העגבניה, סוכר, מלח,פלפל , טימין ומניחים להצטמצם כ10 דקות, על להבה נמוכה, תוך ערבוב.
3.מוסיפים 2\1 כוס מים ומניחים להתבשל כ 30 דקות
4.מתקנים תיבול,מוסיפים בזילקום, ומורידים מהאש

• צמחוני
• כשר