פיאצה רוסטיקו
חיפוש מסעדה / מציאת שולחן פנוי
חיפוש מתקדם
:
מסעדות, בתי קפה, פאבים וברים
הצטרף לקבוצה בפייסבוק
בתי קפה ברים ואלכוהול כשר אירועים במסעדות מתכונים משלוחים
מסעדות באייפון
מועדון
פורום מסעדות
המומלצים
תכנון אירוע - 2eatויגן פרנדליפרויקט מטייליםחיפה והקריות
הסקר שבועי
גשם ראשון - חשק ל...


מאמרים ראשיים
שף בשקט
ברים, יין ואלכוהול
קפה ובתי קפה
מסעדות בעולם
סדנאות בישול
אוכלים עם ילדים
מסעדות כשרות
סופרים קלוריות
כלים ומאכלים
מתכונים
מנות ראשונות
מנות עיקריות
תוספות
עוגות, קינוחים, מתוקים
משקאות
מתכוני מסעדות
מתכוני דיאטה
Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני מרקים > מרק תירס

חיפוש מתכון




שלח לנו מתכון

מרק תירס

  • מתאים ל: 4
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מרק תירס מאוד טעים וקל להכנה,
מתכון מצויין של מרק תירס.
פשוט וטעים.

מרכיבים

  • 2 פחיות שימורים של גרעיני תירס
  • כף קמח
  • בצל סגול בגודל בינוני
  • מלח, פלפל - לפי הטעם.
  • 50 ג' חמאה
  • ביצה
  • 5 כוסות מים

מרק תירס
אופן ההכנה

חותכים את הבצל דק דק, או בפרוסות עגולות דקות מאוד.
טוחנים תכולת קופסת שימורים אחת של תירס,
ומהקופסה השניה של התירס מוציאים 3/4 מהנוזלים.

מטגנים את הבצל בחמאה, עד שהוא נהיה שקוף.

מנמיכים את האש, ומוסיפים את התירס הטחון ואת הקופסה השניה של התירס, מוסיפים את הקמח ומערבבים מהר (כדי שלא ישרף)
שופכים לסיר את המים, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים.
מערבבים מדי פעם. (לוודא שלא נדבק לתחתית תירס \ בצל)

מערבבים את הביצה בכלי,
לאחר 15 דקות שופכים פנימה תוך כדי סיבוב מהיר (עדיף עם מסננת עם חורים גדולים) את הביצה.

מכבים את האש ואוכלים.

הערות

אוכלים את מרק התירס.
בתיאבון!


מתאים להגשה לילדים
צמחוני
כשר



תגובות
  1. מדהים
    רומן אקלנסקי  (17/03/2010 18:09:00)
    תשמע.
    לי יש שלושה ילדים בבית וכל אחד מהם שלא אוהב תירס ''טחן'' את המרק כמו...
    תודה רבה ומקווה שתעלה עוד מתכונים ואולי טיפה פחות בצל
  2. הילדים טרפו את המרק. טעים כמו במסעדות
    שרית  (19/12/2010 19:41:00)
  3. וואו! איזה מתכון מנצח!
    נועה  (17/05/2011 21:14:00)
    מתכון מעולה והכי פשוט להכנה שאפשר
    ממש כמו במסעדות, אבל ביתי טעים וקל

חיפוש מסעדה לפי אזורחיפוש מסעדה לפי סוגחיפושים פופולארייםמידע ברשתאודות 2eat
כל הזכויות שמורות ל - 2eat.co.il | תנאי שימוש | מפת אתר מצא אותנו ב-‪Google+‬‏
קבל הצעה לאירוע

קבל הצעה לאירוע במסעדה

[X]
לאירוע במסעדה בהתאמה אישית- השאר פרטים ואנו נחזור אליך עם ההצעות המתאימות ביותר. השירות, כמו תמיד- חינם!
השאירו פרטים