ריבת בצל סגול עם יין פורט וקוביות שום דורות

• מתאים ל: 2-4 מנות
• זמן הכנה: 30
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון לריבת בצל משובחת באדיבות "דורות" - מוצרי שום ותיבול

מרכיבים

• 6 בצלים סגולים קלופים וחתוכים לפרוסות דקות
• 4 קוביות שום כתוש דורות
• 2 כוסות סוכר
• חצי בקבוק יין פורט
• כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

•מכניסים את הבצל החתוך לסיר בינוני.
•מוסיפים את הסוכר, הפורט, קוביות השום והפלפל השחור.
•מבשלים על אש נמוכה כשעה וחצי.
•שופכים את הריבה לצנצנת ומצננים.

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• כשר