ריבת תפוז סיני וקוביות שום דורות:
- מתאים ל: 2-4 מנות
- זמן הכנה: 30
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לריבת תפוז סיני וקוביות שום דורות: ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 1 ק''ג תפוז סיני
- 1 ק''ג סוכר
- 2 קוביות ג'ינג'ר דורות
- 3 קוביות שום כתוש דורות
- 1 כוס מים
אופן ההכנה
•בסיר עם מים מבשלים את התפוז הסיני עד לרתיחה, ומסננים.
•חוזרים על פעולת הבישול במים פעם נוספת ומסננים שוב.
•לתפוז הסיני שבסיר מוסיפים את הסוכר,קוביות הג'ינג'ר וקוביות השום.
•מוסיפים כוס מים ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים עד להסמכה.
• מעבירים את הריבה לצנצנת ומצננים.