צ'אטני תפוחים

• מתאים ל: 2-5 מנות
• זמן הכנה: 30-60 ד'
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לצ'אטני תפוחים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 1/2 ק''ג תפוחי עץ קלופים חמוצים נקיים מליבה
• 50 גרם צימוקים
• 6 שיני שום
• 1/2 זרת ג'ינג'ר טרי מקולף
• 1 כוס חומץ בן יין לבן
• 1 כוס סוכר
• 2 כפיות מלח
• 1/2 כפית אבקת צ'ילי

אופן ההכנה

מבשלים את כלל החומרים בסיר, עד לרתיחה.
מבשלים על אש בינונית כחצי שעה תוך כדי בחישה עד לקבלת מעין ריבה.
מצננים, מעבירים לצנצנת ושומרים במקרר.

• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר