מתכון לפסח: שישליק טלה חגיגי
- מתאים ל: 10 מנות
- זמן הכנה: 10 ד'
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
נתחי ירך טלה חתוכים לקוביות משופדים על שיפודי מתכת בשילוב פטריות ופלפל אדום.
קל ופשוט להכנה ובטעם מממממ... נפלא !
מרכיבים
- 3 ק''ג ירך טלה מפורק
- 2 יח' פלפל אדום
- 1 יח' סלסלת פטריות
אופן ההכנה
משפדים את נתחי הטלה הפלפל והפטריות לסירוגין כך שיתקבלו שיפודים צבעוניים אח''כ צולים בקצרה ואוכלים.