פשטידת פטריות
- מתאים ל: 3-4 מנות
- זמן הכנה: 20
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפשטידת פטריות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- לבצק:
- 1 קמח אוסם קטן
- 1 אשל או שמנת חמוצה
- 1 מרגרינה
- למלית:
- 2 בצלים גדולים קצוצים
- שמן
- קופסת פטריות גדולה (שימורים)
- מלח
- פלפל
- גבינה צהובה מגורדת
- 2 שמנת לאפיה
- 2 ביצים
אופן ההכנה
להכין את הבצק ולהשהות שעה עד יום - במקרר
לטגן את הבצלים
להוסיף את הפטריות
מלח, פלפל
לרפד תבנית בבצק
למלא בתערובת של הפטריות והבצלים
לערבב את הביצים עם השמנת
לצקת מעל
לפזר גבינה צהובה
לאפות על להשחמה (לבדוק עם קיסם שהתערובת יבשה)
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
תגובות
-
מתכון מעולה
דור
(22/06/2005 14:46:00)
הכנתי אותו והוא טוב מאוד
זה כמו טורטליני
וגם אני מכירה את זה ממסעדת קמפיו באשדוד
-
מתכון באמת טוב וקל להכנה
נורית
(30/11/2005 08:56:00)