פשטידת ברוקולי וכרובית
- מתאים ל: 35 מנות מנות
- זמן הכנה: 1/5 שעה הכנה, 35-40 ד
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפשטידת ברוקולי וכרובית ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ברוקולי טרי - 1
- כרובית טריה -1
- גבינה לבנה 5% -250 גרם,
- גבינה בולגרית 100 גרם,
- גבינה צהובה קשה - 100 גרם
- מלח - 1/4 כפית
- פלפל 1/4 כפית
- 3 ביצים
- קמח תופח - 5 כפות
- פירורי לחם - 6 כפות
אופן ההכנה
מרתיחים מיים כ-2 ליטר ומבשלים פרחי ברוקולי וכרובית במשך 3 דקות.
מערבבים 3 ביצים עם 250 גרם גבינה לבנה 5%, 100 גרם גבינה בולגרית ו100 גרם גבינה צהובה קשה מגורדת, רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, 5 כפות קמח תופח. לתערובת מוסיפים כרובית וברוקולי. בתבנית אפיה מניחים נייר אפייה, מפזרים 3 כפות פירורי לחם, על זה תערובת של גבינות וברוקולי, כרובית, מעל עוד 3 כפות פירורי לחם. אופים בתנור ב175 מעלות כ-35-40 דק', עד שהפשטידה זהובה
- מתאים להכנה עם ילדים
- צמחוני
- כשר
קישורים:פשטידת כרובית וברוקולי