בורקס מבצק מלאווח
יפעת זולוטובסקי
13/02/2008
- מתאים ל: 3 מנות
- זמן הכנה: רבע שעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לבורקס מבצק מלאווח ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- עלי מלוואח
- ביצה למריחה
- למלית:
- 100 גרם מחית עגבניות מיובשות
- שמן זית למריחה
- 200 גרם גבינת קשקבל מגוררת
אופן ההכנה
1. מחממים תנור ל-190 מעלות.
2. מורחים את המלוואח במחית עגבניות מיובשות ומעט שמן לעידון.
3. מפזרים גבינת קשקבל מגוררת, מגלגלים וחותכים לפרוסות בעובי 2-3 ס''מ. מניחים כך שהחיתוך כלפי מעלה, מברישים בביצה ואופים כ-20 דקות או עד להזהבה.
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר