עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון

• מתאים ל: עוגה מנות
• זמן הכנה: שעה
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

"חצר כנרת", יצרני מוצרי התמרים הגדולים בישראל, ממליצים על מתכונים להכנת עוגות ועוגיות בסימן ט"ו בשבט.

מרכיבים

• 2 ביצים

• 1 כוס סוכר

• 1 כוס סילאן של חצר כנרת

• 1 כפית שטוחה אבקת אפייה

• ½ כוס שמן

• 1 כוס קפה/תה לא ממותק פושר

• 3 כוסות קמח

• 2 כפיות קינמון

אופן ההכנה

- לחמם תנור מראש לחום בינוני º150

- להכניס את החומרים לקערת מערבל לפי הסדר הנ"ל

-לאפות בין 35-40 דקות בתבנית משומנת ומקומחת היטב (בסיר פלא או שתי תבניות אינגליש)

-להוציא מהתבנית ולמרוח מעל סילאן של קיבוץ כנרת.

-לפזר שקדים קלופים פרוסים

• מתאים להכנה עם ילדים