מוס קפה

• מתאים ל: 6 מנות
• זמן הכנה: שעה ורבע
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למוס קפה ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 100 גר' אבקת סוכר
• 6 חלבונים
• 2 כפיות תמצית קפה

אופן ההכנה

הקציפו את החלבונים
הוסיפו את אבקת הסוכר והמשיכו להקציף
קפלו לתוך הקצף (בעדינות) את תמצית הקפה
הכניסו למקרר לשעה
בתאבון!

הערות

באדיבות חברת אמיגו קפה, מכונות אספרסו, קפה אספרסו ועוד.

• צמחוני
• כשר