פנקוטה קוקוס של מסעדת דניאל

• מתאים ל: 18 מנות
• זמן הכנה: כשעה + קרור למשך הלילה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפנקוטה קוקוס של מסעדת דניאל ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 1 ליטר שמנת מתוקה
• 1 ליטר חלב קוקוס
• 200 גר' סוכר
• 1 מקל וניל
• 6 פולי קפה
• 4.5 עלי ג'לטין

אופן ההכנה

1. מבשלים את השמנת, הסוכר, חלב הקוקוס, הוניל והקפה, על אש נמוכה כ – 40 דקות ( לא להביא לרתיחה )
2. ממיסים בנפרד את הג'לטין במים קרים ומוסיפים למסה תוך טריפה מתמדת.
3. מסננים, מוזגים לכלים אישיים ומכניסים לקירור.
4. מגישים למחרת. ( מומלץ להגיש עם רוטב שוקולד או קיווי )

• צמחוני
• כשר