סלט ליגיורה

סלט ליגיורה

תיאור המתכון

סלט ירוק טרי ורענן עם טוויסט בצורת חטיפי בטטה מטוגנת הפזורים מעליו. מתאים לכל ארוחה וכמובן לאירוח בסטייל.

מרכיבים

אופן ההכנה

חותכים את הבטטות לפלחים דקים ומטגנים בשמן עמוק עד שמתקבל גוון זהוב ומסננים היטב.
חוצים את עגבניות השרי ל- 2 חצאים, את הבצל לחתיכות דקות ומערבבים בקערה.
מטבלים עם שמן זית, מלח גס, פלפל שחור ולימון לפי הטעם ומוסיפים את הרוקט ואת הפלפל החריף. לבסוף מוסיפים את הבטטות המטוגנות ומגישים.

המתכון באדיבות
מסעדת טאבולה הנשיא 75, הרצליה פיתוח הצג טלפון קופונים לטאבולה