שניצל פריזאי
- מתאים ל: 5 מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
שניצל פריזאי קל ההכנה מומלץ .
מרכיבים
- חצי ק''ג חזה עוף טרי ופרוס,קמח,ביצים ותבלינים
אופן ההכנה
בקערה אחת שופכים קמח בערך כוס ובקערה השניה שוברים 3 ביצים שלמות.לתוך הביצים להוסיף כפית חרדל.כפית מרק עוף.כפית מלח.חצי כפית פלפל שחור.וחופן קטן של פטרוזליה קצוץ.לערבב היטב לטבול את החזה עוף קודם בקמח ואח''כ בביצה ולטגן במחבת עם שמן חם.משני הצדדים
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- כשר
המתכון באדיבות
|
שף יניב אליהו
יצחק שדה 13, פתח תקווה
הצג טלפון
054-4447763
|