ההמבורגר של רק בשר

דאל הודי פיקנטי

דאל הודי פיקנטי

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לדאל הודי פיקנטי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

* בסיר שמים כף שמן , את השום חותכים ומאדים בשמן , מוספים את העדשים, הפלפל והבצל הקצוץ ומוסיפים מים לכיסוי העדשים עד שהעדשים ממש מתנפחים ומתפוררים כחצי שעה בישול
* מוסיפים , מלח , כורכום , כמון , וזרעי חרדל
* מוספים מים בגובה של כ - 10 ס"מ מעל התבשיל
* מרתיחים כ - 15 דקות ומכבים.
מגישים עם אורז לבן מבושל (רגיל)

הערות

באדיבות
מיה בן אפריים
(BSc) תזונאית ודיאטנית קלינית
054-7654508 03-7441328


קישורים:
מיה בן אפריים
במסעדות או לקחת במשלוח - כבר 12 שנה - מקסיקנהאירוע חלבי כשר למהדרין - אלתרנתיב קפה מסעדה