עוף עם תפוחי אדמה בתנור
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: 5
- רמת מיומנות: בינוני
תיאור המתכון
עוף עם תפוחי אדמה בתנור
מרכיבים
- 4 כרעיים
- 4-5 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים
- למשרה:
- 4-5 כפות שמן
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- כף אבקת מרק עוף
- 1/2 כפית מלח
- 4-5 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1/4 כוס מים
אופן ההכנה
מערבבים היטב את כל חומרי המשרה בקערה גדולה
מכניסים את העוף ותפוחי האדמה למשרה ומעסים היטב
מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים-שלוש
לתבנית מרופדת בנייר כסף מכניסים את העוף ותפוחי האדמה ויוצקים מעל את המשרה
אופים בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות כשעה וחצי