קציצות הודו מהירות

• מתאים ל: 1 מנות
• זמן הכנה: 2
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

קציצות הודו מהירות

מרכיבים

• 1/2 ק''ג בשר הודו טחון
• 1 בצל בינוני
• 1 גזר גדול
• 1 קישוא גדול
• מלח
• מעט פלפל שחור גרוס
• מעט אבקת מרק
• 2-3 כפות פירורי לחם
• 1 ביצה

אופן ההכנה

1. מגררים את כל הירקות במגררת גסה ומוסיפים את כל שאר החומרים, לשים ביד עד שהתערובת חלקה.

2. יוצרים קציצות עגולות ביד ומטגנים בשמן חם, רצוי במחבת טפלון כבדה.

• מתאים להכנה עם ילדים
• כשר