חזה עוף מהיר ברוטב פטריות
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: 2
- רמת מיומנות: בינוני
תיאור המתכון
חזה עוף מהיר ברוטב פטריות
מרכיבים
- ½ ק''ג חזה עוף ברצועות
- 2 כפות קמח
- בצל קצוץ
- קופ' פטריות
- שקית א.מרק פטריות
- ¼ כוס יין אדום יבש
אופן ההכנה
אופן ההכנה:
1.שמים את הקמח בשקית, מוסיפים את העוף ומנערים היטב שיכוסה כולו.
2.משחימים את העוף עם הבצל והפטריות
3.מערבבים את א.המרק עם ½ מכמות המים שרשומה בהוראות
4.מוסיפים לעוף את המרק והיין, מכסים ומבשלים 10 דק'.