חיפוש מסעדה / מציאת שולחן פנוי
חיפוש מתקדם
:
מסעדות, בתי קפה, פאבים וברים
הצטרף לקבוצה בפייסבוק
בתי קפה ברים ואלכוהול כשר אירועים במסעדות מתכונים משלוחים
מסעדות באייפון
מועדון
פורום מסעדות
המומלצים
תכנון אירוע - 2eatויגן פרנדליפרויקט מטייליםמסעדות אילתחיפה והקריות
הסקר שבועי
ארוחת חג במסעדה


מאמרים ראשיים
שף בשקט
ברים, יין ואלכוהול
קפה ובתי קפה
מסעדות בעולם
סדנאות בישול
אוכלים עם ילדים
מסעדות כשרות
סופרים קלוריות
כלים ומאכלים
מתכונים
מנות ראשונות
מנות עיקריות
תוספות
עוגות, קינוחים, מתוקים
משקאות
מתכוני מסעדות
מתכוני דיאטה
Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני מרקים > מרק שורשים צח כשנהב

חיפוש מתכון




שלח לנו מתכון

מרק שורשים צח כשנהב

  • מתאים ל: 3-4 מנות.
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מרק שכולו ירקות שורש לבנים בטעם עדין ובמראה לבן וצח.(נו, אנחנו אוכלים גם עם העיניים, לא?)
מתובל בעדינות בשמן שקדים ובפרוסות שקדים קלויים. שילוב של נימוחות וקריספיות.

מתכון שנשלח לנו מאת הגולשת שושנה קרבסי

מרכיבים

  • חומרים:
  • 2 תפוחי אדמה
  • 2 שורשי פטרוזיליה לבנים
  • 2 לפתות מתוקות
  • מים לבישול הירקות
  • חצי כוס שמנת מתוקה
  • שקדים פרוסים קלויים מעט
  • שמן שקדים (או שמן זרעי ענבים)
  • מלח, חצי כפית סוכר לעידון הטעמים.

מרק שורשים צח כשנהב
אופן ההכנה

קולפים את ירקות השורש וחותכים לחתיכות גדולות. מבשלים במים עד לריכוך מלא. דואגים שישארו די מים לשלב הריסוק בבלנדר הידני.

כשהירקות רכים מסירים מהאש ומרסקים בבלנדר ידני למחית חלקה. מחזירים את הסיר לאש ומוסיפים מלח ומעט סוכר ואת השמנת המתוקה. מרתיחים. טועמים ומתקנים תיבול.

יוצקים לצלחת עמוקה לבנה וצחה. מטפטפים שמן שקדים בצורת ספירלה במרכז הצלחת ומפזרים פרוסות שקדים קלויים.

קל, עדין, טעים ובריא.


מתאים להגשה לילדים
צמחוני
כשר



תגובות

חיפוש מסעדה לפי אזורחיפוש מסעדה לפי סוגחיפושים פופולארייםמידע ברשתאודות 2eat
כל הזכויות שמורות ל - 2eat.co.il | תנאי שימוש | מפת אתר מצא אותנו ב-‪Google+‬‏
קבל הצעה לאירוע

קבל הצעה לאירוע במסעדה

[X]
לאירוע במסעדה בהתאמה אישית- השאר פרטים ואנו נחזור אליך עם ההצעות המתאימות ביותר. השירות, כמו תמיד- חינם!
השאירו פרטים