פילה סלמון בתנור

מתכון דיאטטי זה של פילה סלמון, מוגש לכם באדיבות הדיאטנית מיה בן אפריים. מתכון קל להכנה ומפתיע בטעמו. תוך 25 דק' בלבד תוכלו ליהנות מארוחה עשירה בריאה וטעימה להפליא.

• 4 נתחים של פילה סלמון
• 2 כפות שמן זית
• 1/2 כוס מיץ לימון
• 2 כרישות פרוסות דק לאורכם
• 1 בצל לבן חתוך לרבעים
• 2 קישואים פרוסים דק לאורכם
• 2 שיני שום
• 3 כפות שורש ג’ינגר טרי מגורד
• 1 סלסלת פטריות שמפיניון טריות, פרוסות
• קורט מלח
• פלפל שחור טחון