שומר בתחמיץ

שומר בתחמיץ

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לשומר בתחמיץ ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

חותכים את השומר לפרוסות דקות.

מסדרים את פרוסות השומר בצלחת שטוחה.

מערבבים את מיץ הלימון, השמן והמלח ושופכים על השומר.

מפזרים מעל פטרוזיליה ובזיליקום ומניחים לעמוד כשעתיים לפני ההגשה.

בעת ההגשה, מפזרים מעל גבינת פרמזן מגוררת.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול


קישורים:
ג'אקומו

תגובות

  1. יש טעויות ברישום המתכון חנה (17/03/2009 09:23:00)
    אני אכן מכירה עם פטרוזיליה ובזיליקום אבל רשמתם בחומרים רוזמרין ובהכנה בזיליקום.
    נדמה לי שלא רשום בחומרים מלח אבל מופיע בהכנה.כמה?
לחם בשר הרצליה אירועים חדש