עגבניות בשמן זית ופרורי לחם

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לעגבניות בשמן זית ופרורי לחם ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 6 עגבניות, בגודל בינוני

• 1/2 כוס פירורי לחם

• 1/3 כוס שמן זית

• מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה

חוצים כל עגבנייה לשניים.

מפזרים על החתך פרורי לחם.

מניחים בתבנית אפיה ומפזרים מעל מלח ופלפל.

שופכים על הכל כמות נדיבה של שמן זית.

מכניסים לתנור בחום בינוני למשך כ-20 דקות עד שהעגבניות מתרככות מעט.

מניחים במקרר לשעתיים לפחות ומגישים קר.



בעת ההגשה אפשר לפזר מעל גבינת פרמזן מגוררת.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול

• צמחוני
• כשר