חצילים עם זיתים ועגבניות
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לחצילים עם זיתים ועגבניות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 100 גרם זיתים שחורים או ירוקים מגולענים וחתוכים לשניים
- 1/3 קופסה עגבניות מרוסקות
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל עד שהוא מתחיל להשחים.
מוסיפים את אצבעות החצילים ומטגנים עד שהן מתרככות.
מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הזיתים, המלח והפלפל ומבשלים 4 דקות נוספות.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
הערות
המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול
קישורים:ג'אקומו