לביבות כרובית
- מתאים ל: 20 לביבות מנות
- זמן הכנה: 30 - 45 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון ללביבות כרובית ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- כרובית קטנה מבושלת ( לא רכה מדי ).
- 4 ביצים.
- 3 כפות פירורי לחם.
- 3 כפות שומשום.
- 1 בצל קצוץ דק.
- פלפל שחור.
- תבלין לשווארמה.
- כף מחוקה של מרק.
- שמן לטיגון.
אופן ההכנה
1. חותכים את הכרובית המבושלת בסכין ( יש להיזהר לא למעוך ).
2. מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם, השומשום, התבלינים והבצל ומערבבים לעיסה נוזלית.
3. מטגנים את הלביבות בשמן עמוק עד להשחמה משני הצדדים, וסופגים בנייר סופג.