סלט ארטישוק

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט ארטישוק ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 4 לבבות ארטישוק פרוסים דק
• 1 אבוקדו בשל חתוך לפרוסות עבות
• 1 צרור ראשד
• 2 כפות לימון כבוש
• מיץ לימון
• פלפל לבן טחון טרי
• מלח גס
• 3 כפות שמן זית

אופן ההכנה

מערבבים בקערה ארטישוק ואבוקדו, מתבלים במלח גס, פלפל לבן ולימון. משהים
ל-3 דק', מוסיפים את שאר החומרים (ראשד ולימון כבוש).
מסדרים על צלחת הגשה, מגרדים פרמזן ומטפטפים שמן זית.

הערות

המתכון באדיבות מסעדת ''לחם ארז''

• צמחוני
• כשר