מאפינס שוקולד נימוח ואוורירי
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למאפינס שוקולד נימוח ואוורירי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 6 ביצים
- 300 גר' סוכר
- מלח
- 300 גר' מחמאה
- 300 גר' שוקולד
- ¼ כוס ברנדי + כפית נס קפה
- חצי כוס קמח מצה
- 1 אבקת סוכר
אופן ההכנה
מקציפים את הביצים עם הסוכר וקורט מלח. ממיסים את המחמאה עם השוקולד, הברנדי וחצי כף נס קפה. מקפלים את סירופ השוקולד בהדרגה לתוך קצף הביצים, תוך כדי הקיפול מוסיפים חצי כוס קמח מצה. יוצקים לתבנית שקעים ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות כ - 20 דק'.
הגשה
מעטרים באבקת סוכר
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
