נזיד עדשים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לנזיד עדשים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 2 בצל
- ½ כוס עדשים ירוקים
- ½ כוס עדשים אדומים
- שמן
- מלח
- פלפל שחור
- אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
מבשלים במים עם מעט אבקת מרק עוף את העדשים הירוקים והאדומים בערך כחצי שעה עד לריכוך עדין ומסננים. מטגנים במחבת את הבצל, מוסיפים את העדשים, מערבבים ומתבלים.
הגשה
מומלץ להגיש עם רגו כבש. במרכז צלחת מניחים 3 כפות מנזיד העדשים ומעל כמות נדיבה מרגו כבש עם הרבה רוטב. להגיש עם לחם שחור טרי
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
