אורז בר
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לאורז בר ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ½ כוס אורז בר (שחור)
- 2 ליטר מים
- 3 כפיות מלח
- 4 עלי דפנה
- 5 גרעינים פלפל אנגלי
- 1 פד גזה סטרילי
אופן ההכנה
מכינים "תיון" מהגזה, עלי הדפנה והפלפל אנגלי. שופכים את האורז לסיר עם המים בתוספת מלח וה"תיון", מבשלים כשעה עד שהאורז מתחיל להיפתח, מסננים ומניחים בצד.
הגשה
מערבבים בעזרת מזלג את האורז הלבן והאורז השחור מעבירים לפורמה, הופכים על צלחת ומגישים
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם